CITTI Regionaltage mit dem Gütezeichen
Ein breites Sortiment an regionalen Produkte ist für den heimischen Lebensmitteleinzelhandel inzwischen ein wichtiges Instrument zur Kundenbindung. Langjährig haben auch die CITTI-Märkte ihren Lieferantenstamm aus der Region aufgebaut und stetig erweitert. In den Märkten in Flensburg, Lübeck und Kiel haben so auch kleinere landwirtschaftliche und handwerkliche Lieferanten eine gute Chance auf Einlistung, wenn die Qualität stimmt.
Kundinnen und Kunden der Märkte konnten vom 6. bis 8. Juni während der Regionaltage die Vielfalt aus der Region direkt vom Produzenten erfahren. Allein in Kiel stellten rund 40 Betriebe an verschiedensten Verkostungsständen ihre Produkte vor. Darunter viele Gütezeichen-Betriebe wie der Kartoffelbetrieb Linnauer Ackerfrüchtchen, die Meierei Horst, die Backensholzer Hofkäserei, die Nordseekäserei und die Schlachterei Burmeister. Die Kunden konnten während des Einkaufs mit den Produzenten ins Gespräch kommen und probieren. Cindy Jahnke informierte am Gütezeichenstand über das regionale Qualitätszeichen „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“. In allen drei Märkten gab es je eine Gütetüte mit regionalen Spezialitäten im Wert von je 100 Euro zu gewinnen.
Annette Taylor und Silke Holtorf von der Feinkäserei Sarzbüttel informierten die Verbraucher über Ihre neue Marke „Nordseekäserei“.
Foto: Cindy Jahnke