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Neues rund um das Gütezeichen „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“

Das Gütezeichen auf der norla

Auf der Fläche neben der Kammerhalle war das Gütezeichen präsent. Gartenbotschafter John Langley präsentierte mit den Gärtnern des Vereins „Im Norden gewachsen e.V.“ regionale Pflanzen. Nebenan informierten die Botschafterinnen für heimische Produkte über die schleswig-holsteinische Kartoffel und verschiedene Spezialitäten mit dem EU-Herkunftsschutz wie den Holsteiner Katenschinken ggA und den Glückstädter Matjes ggA. Leckere Kombinationen standen auch beim Gütezeichen-Cocktailstand im Vordergrund. Vom „Andalö-Spritz“ über den „Oldesloer Zipfel“ bis zur „Zeichensprache“ aus Steinmeier-Säften reichte das Repertoire, das mit Unterstützung der Landjugend für die sonnigen Messetage gemixt wurde.