Aktuelles

In der jährlichen Käseprüfung im Lehr- und Versuchszentrum für Milchwirtschaft (LVZM) in Bad Malente stellten sich Mitte September insgesamt 51 Käsesorten dem Urteil der generationenübergreifenden …

Landwirtschaftsminister Werner Schwarz, Bürgermeisterin von Eckernförde, Iris Ploog, Geschäftsführer der Eckernförder Touristik & Marketing GmbH, Stefan Borgmann und Geschäftsführer des DIE SEITE Verlag, Eckhard Voß …

Die 263. Sitzung des Qualiätsausschusses bei der Landwirtschaftskammer führte die Mitglieder Mitte September auf den Ingenhof in Malente/Malkwitz. Betriebsleiterin Melanie Engel erläuterte die Herausforderungen beim …

Auf der Fläche neben der Kammerhalle war das Gütezeichen präsent. Gartenbotschafter John Langley präsentierte mit den Gärtnern des Vereins „Im Norden gewachsen e.V.“ regionale Pflanzen. …

Auch in diesem Jahr erfreute sich der Gütezeichen-Stand bei den „Metalheads“ größter Beliebtheit. Die frischen Pellkartoffeln mit Holsteiner Katenschinken g.g.A. oder Glücksstädter Matjes g.g.A. sind …

Neu im Gütezeichen Schleswig-Holstein begrüßen wir den ersten Whisky und die ersten Weine. Der Qualitätsausschuss bei der Landwirtschaftskammer hat Weine der Marke Engel No1 mit …